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Recette de salades
Salade de haricots
Salade de haricots verts
Salade de haricots verts à la noix
SALADE de HARICOTS VERTS à la NOIX
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.89Euros € (2.45€/part)
Préparation
Effiler et laver les haricots verts.Les faire cuire pendant une dizaine de minutes dans de l'eau bouillante salée.
Les égoutter et les refroidir aussitôt dans un bain d'eau très froide pour les garder bien verts.
Les égoutter de nouveau à fond et les disposer dans un saladier.Épépiner et couper les tomates en petits dés.
Ajouter les tomates, les noix et le persil haché dans le saladier.
Préparer la sauce en mélangeant la crème avec l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
Verser la sauce sur les haricots et mélanger.
Rajouter quelques olives niçoises.Servir frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 625Kcal
Glucides: 20.4g
Lipides: 51.1g
Gras sat.: 16.6g
Protéines: 13g
Fibres: 12.2g
Sucre: 8.9g
ProPoints: 17
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (416g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaune blanc
Bourgogne, Blanc
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Je vais la faire ce soir merci pour les recettes