Faire revenir dans une poêle les pommes en tranches et les amandes avec deux cuillères à soupe d'huile. Ajouter les tranches de chorizo et du paprika au besoin.
Déglacer la poêle avec le vinaigre, deux cuillères à soupe d'huile, le miel et la moutarde.
Faire réduire moins d'une minute. Rectifier l'assaisonnement et servir tiède sur les pousses d'épinards.
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!
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Commentaires des membres:
Facile et peu couteux, une très bonne entrée