Salade de pois chiches

Name: Salade de pois chiches
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de pois chiches 1/1; 2 belles échalottes ou un demi oignon blanc; 1 poignée d'olives vertes; 1 poignée d'olives noires (recette); Huile d'olive de qualité, sel poivre , vinaigre; Quelques filet d'anchois maison si vous aimez; + un intestin qui soit d'accord et docile

C'est simple , court et très bon pour la santé, cette salade se sert froide ou tiède. Accompagnez le tout d'un bon vin rouge, et surtout d'un très bon pain.

Entrée

2 parts

4 min

facile

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Ingrédients

1 boite de pois chiches 1/1
2 belles échalottes ou un demi oignon blanc
1 poignée d'olives vertes
1 poignée d'olives noires (recette)
Huile d'olive de qualité, sel poivre , vinaigre
Quelques filet d'anchois maison si vous aimez
+ un intestin qui soit d'accord et docile

Préparation

Il suffit de mélanger ces ingrédients dans une saladier.

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