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Salade de quinoa a la grecque.
Salade De Quinoa A La Grecque.
Préparation
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Peler et épépiner les tomates, les couper en petits morceaux, faire de même avec la courgette.
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Faire une vinaigrette avec l'huile du bocal de feta, le vinaigre de cidre et les échalotes, saler et poivrer.
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Mélanger le quinoa avec les légumes, la feta et les olives et arroser avec la vinaigrette. Servir frais.
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