Ptitchef

SALADE DE RIZ CROQUANTE

Entrée
4 parts
20 min
5 min
moyen
851 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.2 (2.55€/part)

Préparation

  • Ecossez les fèves. Les plonger 1 mn dans l'eau bouillante. Egouttez et pelez-les. Réservez.

    Coupez les mini-courgettes en batonnets.

    Coupez les fruits secs en petits dés.

    Coupez le fromage en petits dés.

    Préparez la vinaigrette en émulsionnant l'huile, le sel, poivre et le basilic ciselée.

    Mélangez tous les ingrédients et servez .



    Petit conseil de caro:

    Vous pouvez rajouter une pointe de vinaigre de cidre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 850Kcal
  • Glucides: 114.1g
  • Lipides: 24.6g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 33.6g
  • Fibres: 18.8g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (690g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Questions:


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