Salade hivernale aux crevettes

Name: Salade hivernale aux crevettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de grosse crevettes; 2 carottes; 2 pommes golden; 30 g de raisin secs; 1 orange; le jus d'un 1/2 citron; le jus d'une orange; 3 c à s d'huile neutre; 3 c à s d'huile de noisettes; 3 c à s de vinaigre; sel et poivre

Entrée

4 parts

facile

20 min

C'est sublime et léger.

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Préparation

Dépecez les crevettes.
Lavez les pommes et les couper en quartiers.
Pelez le céleri et les carottes puis les râpez.
Arrosez le céleri et les pommes avec le jus de citron.
Couper le jambon en lamelles.
Dans un saladier mettre les légumes, les raisins secs, les pommes, le jambon cru et les quartiers d'oranges.
Préparez votre sauce dans un chakker en mélangeant huiles, vinaigre, jus d'orange, goûter et ensuite assaisonnez à votre guise et pour finir, arrosez votre salade avec cette sauce.

L LA VIE DES PIGNOUS

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Commentaires

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mad86, 01/01/2019

Dans la recette il est noté jambon blanc celeri alors que dans les ingrédients il a des crevettes: le détail de la recette ne correspond pas à la liste des ingrédients ;;;; mais on vous pardonne nous somme le 1 janvier

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Salade hivernale aux crevettes

Ingrédients

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