Sandwich raclette de pomme de terre

Name: Sandwich raclette de pomme de terre
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes de terre; 4 tranches de raclette; 2 tranches de jambon cru; 2 cas d'huile d'olive; sel; poivre

Sandwich raclette de pomme de terre - photo 2

Sandwich raclette de pomme de terre - photo 3

Entrée

4 parts

facile

40 min

331 Kcal

Des sandwichs sans pain, c'est possible ;-) Tout aussi gourmands, cette recette plaira à coup sûr aux plus petits (comme aux plus grands ;-) )

Ingrédients

4 pommes de terre
4 tranches de raclette
2 tranches de jambon cru
2 cas d'huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 3.47€ (0.87€/part)

Matériel

Piques à brochettes

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson35 min

Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !

Conseils et astuces

Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 331Kcal

Glucides: 30.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 12.4g
Fibres: 2.4g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Equipement

four

À savoir

Conservation au réfrigérateur

Ptitchef_com

Questions

Faut il préchauffer le four merci

Oui, bien sur il faut préchauffer le four

Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.

Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !