Sandwich raclette de pomme de terre

Name: Sandwich raclette de pomme de terre
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes de terre; 4 tranches de raclette; 2 tranches de jambon cru; 2 cas d'huile d'olive; sel; poivre

Des sandwichs sans pain, c'est possible ;-) Tout aussi gourmands, cette recette plaira à coup sûr aux plus petits (comme aux plus grands ;-) )

Entrée

4 parts

5 min

35 min

facile

331 Kcal

(4.4/5 - 39 votes)
21
3346

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Video

Ingrédients

4 pommes de terre
4 tranches de raclette
2 tranches de jambon cru
2 cas d'huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 3.47€ (0.87€/part)

Matériel

Piques à brochettes

Préparation

Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !

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Conseils et astuces:

Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal

Glucides: 30.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 12.4g
Fibres: 2.4g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Sandwich raclette de pomme de terre - photo 2

Sandwich raclette de pomme de terre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc

Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:

Faut il préchauffer le four merci

Réponse:

Oui, bien sur il faut préchauffer le four

Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.

Réponse:

Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !