Ptitchef

Sauce à salade César crémeuse

Entrée
6 parts
10 min
facile
332 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.71 (1.45€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients, sauf l'huile, dans un mélangeur.
    Actionner le mélangeur et verser l'huile en un mince filet par le trou du couvercle.
    Si l'on trouve la sauce est trop épaisse, il n'y a qu'à rajouter de l'huile et la mélanger au fouet.
    Pour ceux qui préfèrent une version plus légère on peut tout simplement
    remplacer une partie de l'huile par de l'eau; ça se mélange très bien et
    le goût est aussi très bon. (moi j'ai choisi l'huile d'olive).
    source: Megane de chez Boîte à recettes ~Lexibule~

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 332Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 31.9g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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