Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
Pour changer de la célèbre vinaigrette ou encore de la sauce au yaourt dans vos salades, optez pour une sauce gourmande au beurre de cacahuètes ! Super facile à préparer, elle ne demandera que très peu d'ingrédients et pourra parfaitement accompagner vos salades, des wraps ou un plat de nouilles. Cette sauce maison apportera une explosion de saveurs à chaque bouchée ! :-)
Ingrédients
Matériel
- Bol
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Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un bol.
Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
Vous pouvez déjà servir. Parfait pour les salades, les hamburgers et les wraps !
Conseils et astuces
Comment conserver la sauce?
Si vous n'utilisez pas la sauce le même jour, gardez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine!
Comment préparer la sauce dans un petit pot en verre?
Tout d'abord, stérilisez le petit pot en verre. Augmentez la quantité d'ingrédients en gardant les mêmes proportions. Mettez-les dans le pot et fermez. Secouez bien et c'est prêt!
Dans quelles préparations peut-on utiliser la sauce?
En plus des salades, vous pouvez utiliser la sauce au beurre de cacahuètes dans les hamburgers, les wraps ou d'autres types de sandwiches, elle ira également parfaitement avec du poulet.
Comment faire de le beurre de cacahuètes maison?
Dans un mixeur, broyez les arachides sans peau et grillées jusqu'à obtenir une pâte. Pour plus de détails, cliquez ici !
D'autres idées de saveurs?
Si vous préférez, utilisez du vinaigre au lieu du citron vert et remplacez le beurre de cacahuètes par de la moutarde ou du tahini (la purée de sésame).
Nutrition
- Glucides: 5.7g
- Lipides: 33.1g
- Gras sat.: 4.9g
- Protéines: 4.1g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 1.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
À savoir
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
JulietteJe suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
