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Soupe facile
Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes
Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes
Préparation
Faire rissoler l'oignon émincé avec le beurre.
Ajouter les panais et la pomme de terre coupés en cubes ainsi que la moitié des noisettes concassées. Laisser cuire 5 min en mélangeant régulièrement.
Ajouter 1,5L d'eau et cuire 30 min.
Ajouter les 3/4 de la mimolette et mixer. Servir chaud en saupoudrant de mimolette et de noisettes concassées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 454Kcal
Glucides: 98.8g
Lipides: 16.1g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 16.3g
Fibres: 21.3g
Sucre: 8.5g
ProPoints: 17
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (574g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Questions:
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