Ptitchef

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

Une délicieuse verrine ou une entrée légère et pleine de fraicheur pour les jours où vous êtes pressés (ou pas)…
Faciles à faire, vite prêtes et succès garanti

Entrée
2 parts
20 min
facile
174 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.62 (2.31€/part)

Préparation

  • Pelez le concombre. Enlevez les graines (si vous n utilisez pas un noa). Taillez-le en petits dés. Salez les puis laissez-les dégorger 10 min.
  • Coupez l’avocat en 2. Coupez votre 1/2 avocat en petits dés et arrosez-les aussitôt d’un 1/4 de jus de citron.
  • Mélangez le yaourt avec la crème fraiche, la moutarde, la sauce Worcestershire et du citron restant. Ajouter un peu d’aneth ciselé. Salez et poivrez.
  • Ajoutez les crevettes, l’avocat et le concombre bien égoutté. Disposez dans les verrines ou dans les assiettes de service. Saupoudrez de paprika. Réservez au frais avant de servir

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 174Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Une recette sympa

Réponse:

Merci beaucoup :)




Commentaires des membres (34):

17/11/2016

Les recettes sont bien........................Mais quelles M... toutes les 20 secondes une mise a jour de fenêtres , ou de pub!

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
21/06/2016

Super frais et bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
michel_a2019_1_2_3
michel_a2019_1_2_3, 04/05/2022

Pour la personne qui se plein des Pub ; il y a des application pour les bloquer ; faut savoir les utiliser ! Personnellement je n'ai AUCUNE Pub qui s'affiche !

(1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

En effet, et n'oublions pas que la publicité permet aussi à ce site d'être accessible gratuitement ;-)

13/08/2014

Très bonne recette d 'été facile et pas cher

(1) (0) Signaler
lecircee, 12/07/2014

Trés frais a faire

(1) (1) Signaler
Boutchou69, 28/04/2014

Excellant
a refaire

(1) (1) Signaler
24/12/2013

Mes inviteé ont adorés !!!

(1) (0) Signaler
03/10/2013

Très faciles et bon.

(1) (1) Signaler
celiofa, 03/07/2013

Bonne idée de recette!! A essayer

(1) (0) Signaler
03/07/2013

Excellent pour la santé, rapide , frais

(0) (0) Signaler

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