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Recette de terrine
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Terrine de foie gras
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Terrine de foie gras aux fruits confits (12 personnes)
TERRINE DE FOIE GRAS AUX FRUITS CONFITS (12 personnes)
Préparation
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Faire fondre chaque boite au micro-ondes pendant 25 secondes.
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Mélanger afin d'obtenir une crème onctueuse.
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Rajouter les fruits confits.
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Verser dans une terrine. Couvrir de scello-frais et faire prendre au réfrigérateur quelques heures.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Questions:
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