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Recette de pomme de terre
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Recette de tortillas et pomme de terre
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Tortilla aux herbes de provence
Tortilla aux herbes de Provence
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.19Euros€ (1.05€/part)
Préparation
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Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante salée. Les éplucher.
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Battez les oeufs en omelette dans une grande jatte. Salez et poivrez bien. Ajoutez les herbes de Provence.
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Chauffez l’huile dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre et étalez-les au maximum. Quand elles commencent à rissoler. Verser les oeufs battus.
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Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les bords de l’omelette soient cuits.
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Posez un grand couvercle sur la poêle et retournez-la, puis faites glisser l’omelette dans la poêle et poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 436Kcal
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Glucides: 39.3g
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Lipides: 19.9g
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Gras sat.: 4.8g
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Protéines: 22.5g
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Fibres: 4.6g
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Sucre: 4.4g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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