Ptitchef

Tortilla aux herbes de Provence

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
436 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.19 (1.05€/part)

Préparation

  • Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante salée. Les éplucher.
  • Battez les oeufs en omelette dans une grande jatte. Salez et poivrez bien. Ajoutez les herbes de Provence.
  • Chauffez l’huile dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre et étalez-les au maximum. Quand elles commencent à rissoler. Verser les oeufs battus.
  • Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les bords de l’omelette soient cuits.
  • Posez un grand couvercle sur la poêle et retournez-la, puis faites glisser l’omelette dans la poêle et poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 436Kcal
  • Glucides: 39.3g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 22.5g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:






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