Tournedos de marcassin au jus de truffes croquant forestier
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Une recette festive, mais si simple à réaliser qu'on ne voudrait pas s'en priver. Cette recette peut en partie se préparer à l'avance de sorte qu'au moment de passer à table vous n'ayez plus que la viande à cuire et la sauce à monter au beurre.
Ingrédients
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