Velouté d'asperges vertes au crabe PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile25 min366 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500g d'asperges vertes (1 botte) 200 g de miettes de crabe en boite 20g de beurre demi-sel 50 cl de bouillon de volaille 25 cl de crème fraîche liquide Une demi-pomme de terre épluchée et coupée en morceaux 1 oeuf dur Sel poivre blanc Un petit bouquet de cerfeuil