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Recette au potiron
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Velouté de potiron au safran
Velouté de Potiron au Safran
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.58Euros€ (2.43€/part)
Préparation
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Découper le potiron et les pommes de terre en petits cubes. Couper les carottes en rondelles.
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Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive 5 minutes.
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Verser les pistils de safran et le piment d'Espelette.
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Recouvrir les légumes avec l'eau . Saler et poivrer. Laisser cuire 40 minutes à petit feu.
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Mixer avec la crème liquide et déguster chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 768Kcal
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Glucides: 22g
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Lipides: 70.7g
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Gras sat.: 48.6g
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Protéines: 7.4g
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Fibres: 5.3g
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Sucre: 10.5g
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ProPoints: 21
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SmartPoints:
37
Information nutritionnelle pour 1 portion (389g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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