Verrine colorée pour entrée festive

Name: Verrine colorée pour entrée festive
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tranche de mangue Picard coupée en dés; 3 grosses crevettes; 1 quenelle de crème fromagère; (base carré frais + crème fleurette allégée + sel + poivre + 1 filet de jus de citron); Poudre de curry

Frais, léger, fondant, fruité, iodé, une verrine tout en douceur et en contraste de textures et de saveurs...

Entrée

3 parts

8 min

facile

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Ingrédients

1 tranche de mangue Picard coupée en dés
3 grosses crevettes
1 quenelle de crème fromagère
(base carré frais + crème fleurette allégée + sel + poivre + 1 filet de jus de citron)
Poudre de curry

Préparation

Dans une verrine, déposer la mangue.
Ajouter deux crevettes coupées en petits morceaux.
Ajouter la quenelle de crème fromagère.
Terminer par une crevette entière et la poudre de curry.
Réfrigérer et servir bien frais.

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