Flan avec céleri

7 recettes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Petits flans de legumes

Petits flans de legumes

Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou...
Recette Flans 3 légumes au parmesan

Flans 3 légumes au parmesan

Entrée facile 45 min 270 kcal
Ingrédients: 200g de purée de carotte 200 g de purée de céleri 150 g de petits-pois 6 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Petits flans de carottes au chèvre frais

Petits flans de carottes au chèvre frais

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de carottes 1 petit oignon 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de céleri en poudre 4 oeufs...
Recette Flan vapeur en mini cocotte

Flan vapeur en mini cocotte

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Reste de poulet (équivalent d'une belle escalope) Reste de légumes cuits coupés en dés (200 g environ) 60 g de fromage à pizza 2 oeufs 1 c à s...