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Recette au céleri
La toute première recette : flan crémeux au céleri rave.
La toute première recette : Flan Crémeux au Céleri Rave.
Préparation
Râper le céleri. Ensuite il faut le cuire à la vapeur (20 minutes).
Pendant ce temps vous pouvez préparer la crème, pour cela il faut battre les œufs et mélanger avec la crème.
Ajoutez le sel et le poivre, les herbes aromatiques.
Enlever la peau des champignons et les couper en tranches. Les ajouter à la préparation.
Une fois le céleri cuit il faut le mélanger à la préparation et disposer le tout dans un plat.
Parsemez ensuite de petits morceaux de chèvre et mettre au four pour une petite demie heure à feu moyen.
Une fois cuit, dégustez le.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 283Kcal
Glucides: 13.1g
Lipides: 15.9g
Gras sat.: 9g
Protéines: 16.3g
Fibres: 10g
Sucre: 11.2g
ProPoints: 7
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (357g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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