Petits flans de carottes au chèvre frais votez maintenant PrécédentSuivant Entrée3 partsmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Des flans extraordinaires. Ingrédients 3 300 g de carottes 1 petit oignon 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de céleri en poudre 4 oeufs petit calibre 1,5 dl de crème fraîche 1 cuillère à café de persil plat frais ciselé ou à défaut de persil séché un petit fromage de chèvre frais sel et poivre du moulin ou 5 baies un peu de persillade (en flacon Ducros)