Ptitchef

Baignet

Goûter
8 parts
3 heures
5 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • - Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte devienne moelleuse puis laisser lever au chaud ou à température ambiante durant 1h30.

    - Étaler la pâte avec un rouleau et faites des disques et y déposer 1 cuillère à café de Nutella.

    - Mouiller tout le pourtour avec un peu d'eau et disposer un autre disque dessus en appuyant avec le doigt.

    - Remanier votre pâte et faites de même qu'auparavant.

    - Laisser lever encore pendant 1heure.

    - Enfin, frire des 2 faces a feu doux pour que le beignet soit bien cuit au milieu.

    - Après la cuisson, déposer les beignets sur du papier absorbant afin d'enlever le surplus d'huile.

    - Laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace


Questions:


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