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Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)

Vos poires font la tête ? Ne les jetez pas ! Tentez plutôt notre recette anti-gaspillage et hyper facile !
Une compote bien fondante et fruitée dans laquelle vous n'aurez même pas besoin d'ajouter de sucre ! Un soupçon de cannelle viendra rehausser les saveurs de vos poires et régaler vos papilles.
On vous explique tout pas à pas grâce à nos explications écrites et photos juste en-dessous ↓

Goûter
2 parts
10 min
1 heure
30 min
facile
102 Kcal
  • Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)
  • Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté) - photo 2
  • Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté) - photo 3
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  • 3
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.03€ (0.51€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)
    Peler et épépiner les poires.
    Les couper en morceaux.
  • Etape 2 - Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)
    Mettre les poires, l'eau et la cannelle dans une casserole.
    Mélanger puis porter à ébullition.
    Laisser cuire sur feu doux pendant environ 30 minutes (jusqu'à ce que les poires soient bien fondantes).
  • Etape 3 - Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)
    Une fois cuites, écraser les poires. Laisser la compote refroidir puis déguster. Bon appétit !
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Conseils et astuces:

Vous pourrez remplacer la cannelle par de la vanille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 102Kcal
  • Glucides: 20.4g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 19.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Compote de pomme traditionnelle


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Photos

Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)
Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté) - photo 2
Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté) - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Damien, 18/11/2021

Pour la couleur , ajouter un cuillère de confiture de fruit rouge

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
piemo, 16/07/2021

Je viens de faire la compote ,elle est bonne
merci
piemo

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Sharone, 01/10/2020

Bonjour je n aime pas la cannelle je la remplace par quoi merci pour votre réponse

(2) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Vous pourrez la remplacer par de la vanille (en poudre / en extrait), par de la noix de muscade ou simplement l'enlever :-)


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