Cookies spéculoos

Ingrédients

• 200 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de sucre roux
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 1 peu d'extrait de vanille
• 45 g de Maïzéna
• 12 g de poudre d'amande
• 175 g de farine
• 180 g de spéculoos