Recette au basilic
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Le basilic fait partie des plantes aromatiques et condimentaires, qui embaume les allées de votre jardin tout l'été. Cette plante est parfois plus connue sous le nom de pistou. Quelques feuilles de basilic sur une assiette de pâtes au beurre et votre plat de pauvre devient plat de roi. Le fameux pesto tartiné à l'apéritif stimulera vos papilles avant un repas.
Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
Apéritif facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre
Salade de mangue, crevettes et basilic
Entrée facile 15 min 298 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Plat facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 80gr de pâtes (aux petits pois pour une version sans gluten - trouvées en magasin bio) La moitié d'un brocoli 3 gros champignons Quelques feuilles...
Tartinade de tomates confites et basilic
Apéritif facile 5 min 19 kcal
Ingrédients: 140gr de tomates confites (soit 1 bocal) 1/2 gousse d'ail Un bouquet de basilic 40gr de fromage frais
Tortellinis au parmesan, jambon et basilic
Plat moyen 2 h 5 m 747 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 80 gr de jambon cru 80 gr de parmesan basilic frais
Salade de fraises, tomates, feta et basilic
Entrée facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise
Boisson facile 4 h 5 m 25 kcal
Ingrédients: 80 cl d'eau 1 citron jaune bio 25 framboises 10 feuilles de basilic
Soupe de tomates et basilic
Plat facile 1 h 21 m 109 kcal
Ingrédients: Tomates rôties : 12 tomates cerises 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 filet d'huile d'olive 1 oignon jaune 2 gousses d'ail sel poivre 800 gr de...
Huile au basilic maison
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: 10 gr de basilic frais 25 cl d'huile d'olive
Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 pain à burger 3 cuillères à soupe de coleslaw 6 tomates cerises 6 feuilles de basilic Pour la marinade : 1 aiguillette de poulet Le jus d'1/2...
Pâtes à la crème de ricotta et au basilic
Plat facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 360gr de pâtes Crème : 200gr de ricotta (1 pot) 2 poignées de basilic frais 1 gousse d'ail Huile d'olive Sel Poivre
Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic
Entrée facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic
Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées
Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre
Velouté de potimarron et basilic
Entrée facile 50 min 139 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 pommes de terres 3 carottes 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel Poivre
Moules sautées à l'ail et basilic
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 litres de moules une botte de basilic thai 2 gousses d'ail du Nuoc Mam Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires
Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic
Plat facile 20 min 502 kcal
Ingrédients: 400 gr de tagliatelles (600g si vous prenez des fraîches) 2 tomates (belles) 1 gousse d'ail 4 càs d'huile d'olive 1 bouquet de basilic (frais)...
Palmiers au basilic ,pignons et tomates cerises
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une botte de feuilles de basilic 80 g de pignons de pin 300g de tomates cerises 2 CS d'huile d'olive Sel Poivre
Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique
Entrée facile 17 min 684 kcal
Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de basilic...
Creme d'avocat & saumon tomate basilic
Entrée facile 15 min 242 kcal
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre
Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic
Plat facile 30 min 714 kcal
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf hachée 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) 1 tranche de pain brioché 2 gousses d'ail 2 oeufs...
Salade de fraises et melon au basilic
Dessert facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 melon 50 gr de sucre 6 feuilles maximum de basilic et même moins si le votre est très parfumé
Saltimbocca de veau, speck, tomates séchées, basilic et mozzarella
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 8 pétales de tomates séchées 4 tranches de speck 1 boule de mozzarella 1 Poignée de basilic 40 g de fromage frais philadelphia...
Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique
Plat facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Mille-feuilles de saumon, tomate et basilic
Entrée moyen 35 min 439 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de saumon sans peau 4 grosses tomates 6 c . à soupe d'huile d'olive 2 c . à soupe de vinaigre balsamique 1 petit bouquet de basilic...
