Legumes d'hiver - page 186

5489 recettes

Escalopes de dinde panées à la noisette

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 fines escalopes de dinde 10 cl de douceur d'épeautre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de noisettes moulues Sel, poivre...

Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)

Plat facile 1 h 10 m 694 kcal

Ingrédients: 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles 300 g de petites pâtes 200 g de yaourt épais 250 g de viande de boeuf haché 400 g de tomates...

Tourte saumon/poireau/oignons

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon bouillis 1 oignon 1/2 poireau 1 poignée d'olives vertes en rondelles persil, ail sel, poivre curcumin huile...

Purée de navets et carottes aux amandes

Plat facile 1 journée 16 h 15 m 858 kcal

Ingrédients: 500 g de navets 500 g de carottes 2 gousses d'ail 4 tranches de pain 1 demi litre de lait 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à...

Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Autre facile 20 min 1 h 39 m

Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge 1...

Poulet à la chicorée

Plat facile 1 h 13 m 420 kcal

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de chicorée liquide Leroux - 3 carottes 2 gros oignons - 2 cuillères à soupe de farine - 400 g de...

Croustillant de lotte sauce crémeuse

Autre facile 20 min 300 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de philo 800 g de lotte 2 gros poireaux 20 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de concentré de tomate 2 cuillères...

Filet de loup et courge butternut épicée

Plat facile 50 min 245 kcal

Ingrédients: 6 filets de loup 1 courge butternut (bio) 20 cl de crème soja (bio) 2 cuillères à soupe de graines de coriandres (bio) 2 cuillères à café d’herbes...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe de topinambours aux crozets sarrasin

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 gros topinambour 2 carottes 1/4 de poireau oignons 1/2 courgette 1/2 tasse de crozets huile

Pâtes aux moules, crevettes et légumes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 200 g de pâtes 1 blanc de poireau 1 grosse carotte orange 1 grosse carotte jaune 12 moules géantes 150 g de crevettes 1 cuillère à soupe d'aneth 1...

Quichettes poireaux - st albray

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poireaux 1/2 oignon 3 tranches de blanc de dinde (ou de poulet) 5 tranches de St-Albray cuisine Sandwich 20 cl de crème...

Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Plat facile 45 min 300 kcal

Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon...

Gratin de macaronis à la purée de carottes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses...

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal

Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...

Curry de lentilles rouges, de potiron et d'epinards

Plat facile 45 min 412 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles rouges 700 g de potiron pelé et coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère...

Soupe au céleri rave et à la tomate

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Un bol et 1/2 de purée de céleri-pommes de terres (maison ou surgelé) Ou 3 pommes de terre et 1/2 boule de céleri rave cuits à l'eau salée L'eau...

°chocolat & graine de courge°

Autre facile 20 min 5 min

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 90 g de crème liquide 215 g de pralicourge

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Plat facile 45 min 232 kcal

Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin

Un plat complet

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: Cari poulet: 1 poulet entier 4 tomates 3 oignons 2 à 3 gousses d'ail 1 pincée de pistil de safran 1 branche de thym 1 à 2 feuilles de laurier sel,...

Morue fraîche ou cabillaud, haricots blancs et vinaigrette tiède aux choux de bruxelles

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: La vinaigrette tiède aux choux de Bruxelles : 8 choux de Bruxelles 30 ml d'huile d'olive 15 ml d'huile de noix 15 ml de vinaigre balsamique sel et...

Choux de bruxelles aux coings et à la crème

Entrée facile 33 min 319 kcal

Ingrédients: 600 g choux de Bruxelles 2 coings épluchés et coupés en dés 1 citron bio coupé en fines rondelles 20 cl crème liquide 50 g sucre sel, poivre

Flan au potiron - pumpkin pudding

Dessert facile 30 min 175 kcal

Ingrédients: 150g chaire de potiron 2 oeufs 3 cuillères à soupe sucre 250ml lait caramel: 4 cuillères à soupe sucre 2 cuillères à soupe eau

Croquants aux graines de courges, citron confit et miel

Dessert facile 40 min 446 kcal

Ingrédients: 250 g de farine bise 1 cuillère à café de levure 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 80 g de graines de courge 50 g d'écorces de...