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Legumes d'hiver - page 188

5489 recettes
Recette Soupe de panais aux moules

Soupe de panais aux moules

Entrée facile 38 min 402 kcal
Ingrédients: 200 g de moules cuites 4 panais 2 carottes 1 oignon 2 cuilléres à soupe de crème épaisse 1 cube de bouillon Thym en branche 2 feuilles de laurier...
Recette Croquettes de thon aux légumes

Croquettes de thon aux légumes

Autre facile 20 min 350 kcal
Ingrédients: Une petite carotte râpée Une petite courgette râpée 1 oignon ou deux échalotes émincés 2 gousses d'ail 1 boîte de thon au naturel bien égoutté 1...
Recette Une idée de recette pour cuisiner les haricots blancs

Une idée de recette pour cuisiner les haricots blancs

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 300 g de haricots Lingot blanc 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1,5 l de lait 2 branches de thym 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 rôti...
Recette Salade de chou rouge au hareng

Salade de chou rouge au hareng

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: La moitié d'un chou rouge Du hareng fumé doux 6 baies de genièvre Du cumin Poivre Huile, vinaigre Ciboulette Persil
Recette Roti de porc aux carottes

Roti de porc aux carottes

Plat facile 1 h 10 m 596 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes un petit rôti de porc 1 poivron persil une tête d'ail herbes de Provence sel et poivre
Recette Blinis au sarrasin et potimarron

Blinis au sarrasin et potimarron

Autre facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de riz 50 g de farine de sarrasin 20 cl de crème légère 1 oeuf sel 1/2 cuillère de bicarbonate de sodium 100 g de potimarron...
Recette Flans de poireaux au chorizo

Flans de poireaux au chorizo

Entrée facile 55 min 406 kcal
Ingrédients: 800 g de poireaux 3 oeufs 1/2 chorizo 25 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de paprika sel et poivre
Recette Mousseline de céleri

Mousseline de céleri

Apéritif facile 2 h 20 m 164 kcal
Ingrédients: 275 g de céleri rave 20 cl de crème liquide Sel, poivre du moulin 20 cl d'eau 5 cl d'eau 1 cuillère à café rase d'agar-agar 2 cuillères à café...
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Recette Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Plat facile 1 h 5 m 796 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf maigre 40 g de lardons de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe...
Recette Mini-focaccia façon tatin, aux endives et poireaux

Mini-focaccia façon tatin, aux endives et poireaux

Autre facile 1 h 2 m 1408 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini-tatins : 2 poireaux 1 endive (2 si vos endives sont petites) 2 cuillère à café de tahin (pâte de sésame) 2 cuillère à café de miel 1/2...
Recette Soupe de poireaux, champignons et pommes de terre

Soupe de poireaux, champignons et pommes de terre

Plat facile 50 min 136 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 500 g de champignons de Paris 2 grosses pommes de terre 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de poule bio 1 grosse...
Recette Tajine de potimarron et de raisins secs

Tajine de potimarron et de raisins secs

Plat facile 50 min 347 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 potimarron 1 oignon 40 ml d'huile sel poivre gingembre Quelques pistils de safran 2 gousses d'ail de l'eau 1/2 cuillère...
Recette Gratins de poireaux allégés au coulommiers

Gratins de poireaux allégés au coulommiers

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 700 g de poireaux 1 oeuf entier 100 g de crème liquide allégée à 15 % MG 1 cuillère à café de farine 4 tranches de coulommiers
Recette Velouté haricots blancs / navets

Velouté haricots blancs / navets

Plat facile 40 min 164 kcal
Ingrédients: 4 navets 800 g de haricots blancs déjà cuits 1 gousse d'ail 250 ml d'eau 750 ml de bouillon de légumes persil
Recette Salade courge et clémentine

Salade courge et clémentine

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de courge d'hiver à chair orange coupée en dés d'environ 0,5- 1 cm 1 clémentine épluchée et en quartiers vinaigrette : jus de 2...
Recette Quiche aux poireaux et au bleu

Quiche aux poireaux et au bleu

Entrée facile 1 h 20 m 615 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 poireaux 150 g de Bleu 150 g de lardons fumés 3 pommes de terre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre poivre sel
Recette Croés au vin blanc, diots de savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Croés au vin blanc, diots de savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon 4 verres de 15cl de croés 4 verres de 15cl d'eau 25cl de vin blanc fromage de Savoie
Recette Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Plat facile 2 h 10 m 164 kcal
Ingrédients: 340 g pois chiches 1 pomme de terre moyenne pelée 5 poireaux moyens coupés en rondelles fines quelques feuilles de sauge ou une branche de romarin...
Recette Si facile : des carottes glacées au cumin

Si facile : des carottes glacées au cumin

Plat facile 35 min 115 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Sel et poivre 2 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de...
Recette Risotto aux cardons

Risotto aux cardons

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700 ml de bon bouillon de légumes 500 g de cardons 5 poignées de riz carnaroli 2 gousses d'ail 1 oignon moyen 1 verre de vin blanc 1 cuillère à...
Recette Recette de tatin d'endives miel moutarde

Recette de tatin d'endives miel moutarde

Plat facile 50 min 191 kcal
Ingrédients: Pâte: 1 yaourt 0% 5 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure sel poivre cerfeuil Garniture: 1 tranche de blanc de dinde 500 g...
Recette Galette de millet et quinoa au potiron (vgl)

Galette de millet et quinoa au potiron (vgl)

Accompagnement facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 40 g de millet 50 g de quinoa 350 g de potiron 2 cuillères à soupe de lait de soja 1 cuillère à soupe d'arrow root 1 cuillère à café de curry ½...
Recette Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Entrée facile 10 min 375 kcal
Ingrédients: 4 tranches de bacon 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 batavia 4 oeufs durs pain rassis aillé Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Recette Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de lait en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de farine T 55...


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