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Mousse avec aubergine

5 recettes
Recette Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes

Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: aubergines sucre jus d'1 orange agrume
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et...
Recette Mousse d'aubergines

Mousse d'aubergines

(1 vote), (10)
Entrée facile 1 h 15 m 109 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 2 aubergines moyennes 100g de persil bien haché 2 gousses d'ail écrasées 3/4 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre sishuan...
Recette Flan d'aubergines et de tomates qui en jette, façon parmiggiana!

Flan d'aubergines et de tomates "qui en jette", façon parmiggiana!

Entrée facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...
Recette Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

(3 votes), (1) , (12)
Entrée facile 27 min 151 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1/ courgette 1 poivron rouge Sel Poivre Pignon de pin 20 cl de crème liquide minium 30 % de mat grasse 1 bouquet de basilic
Vous devez absolument tester ces 10 recettes à l’aubergine ! Elles sont vraiment irrésistibles !

Vous devez absolument tester ces 10 recettes à l’aubergine ! Elles sont vraiment irrésistibles !

(7 votes)

L'aubergine, avec sa texture fondante et son goût délicat, s'invite dans nos cuisines pour enchanter nos papilles. Véritable caméléon culinaire, elle se prête à une multitude de recettes savoureuses et colorées. Que vous soyez amateur de cuisine méditerranéenne ou...



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