Muffins avec Blé

5 recettes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffins au germe de blé et aux bleuets

Muffins au germe de blé et aux bleuets

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 3/4 de tasse de farine tout usage 1/3 de tasse de germe de blé 1/3 de tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte 1 1/2 cuillère à thé de...
Recette Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

Autre facile 45 min 512 kcal
Ingrédients: pour 12 muffins : Les secs : 250 g de farine blanche 50 g de farine complète de blé 11 g de levure chimique 100 g de sucre une pincée de sel Pour...
Recette Muffins au germe de blé et aux bananes

Muffins au germe de blé et aux bananes

Autre facile 45 min 562 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade...