Oeufs express
4 recettes
Vous avez des invités de dernière minute ? La nounou ne peut pas prendre le petit ? Une recette express s'impose ! Les petits se régaleront d'un gratin de pâtesdélicieusement relevé de curry, les plus grands ne résisteront pas au saumon en papillotes express, de la salade paysanneau superbes légumes de saison. Quant au dessert, dix minutes suffisent à concocter de divines madeleines, qui accompagneront avec bonheur les fraises à la crèmeou même une rapide crème anglaise.

Bricks express aux légumes et à l'oeuf
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 ou 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon 5 oeufs 1 tranche de jambon de poulet Fromage râpé

Flan aux oeufs express
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 cl de lait demi-crémé 60 g de lait concentré sucré 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille caramel (au choix)

Oeufs cocotte express !!! pour maman fatiguée
Entrée facile 25 min 295 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 1 petite boite de champignons Paris quelques dés de lardons comté 6 petites cuillères à café de crème fraiche

Les îles flottantes ( ou œufs à la neige ) super express
Dessert moyen 40 min 6 min
Ingrédients: Pour les blancs d'oeufs : 3 à 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe légèrement bombée de sucre glace Une pincée de sel Pour la custard anglaise :...