Pain à la feta

7 recettes

Devenu l'aliment de base de nos sociétés, le pain, caractérisé par sa pâte levée, nous viendrait des Egyptiens qui les premiers auraient découvert le principe de la fermentation. Mélange d'eau, de sel, de farine et de levure, le pain existe dans le monde entier. Il se présente davantage sous forme de galette plate lorsqu'il utilise d'autres céréales que le blé, l'épeautre ou le seigle, seules capables d'emprisonner, grâce au gluten qu'elles renferment, le dioxyde de carbone nécessaire à la montée de la pâte.

Recette Pain rassis à la feta et au sésame

Pain rassis à la feta et au sésame

Autre facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 250 g (environ) de pain rassis sans croûte, coupé en tranches épaisses 350 ml de lait 200 g de feta 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe bombée de...
Recette Pain de viande méditerranéen

Pain de viande méditerranéen

Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pain de viande : 1 tasse(250 ml)d'oignon espagnol émincé 1/2 cuillère à thé(2 ml)de beurre 2 lb(1 kg) de porc et boeuf hachées mélangés 2/3...
Recette Pain au fromage ou tutmanik

Pain au fromage ou tutmanik

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 30 cl de lait tiédie (environ) 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre...
Recette Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

Plat moyen 1 h 35 m 612 kcal
Ingrédients: 1 petit pain de la veille 500 g de viande de boeuf hachée 1 botte de ciboulette 1 oignon de printemps coupé en rondelles 1 courgette coupée en...
Recette Pain de viande de christian bégin

Pain de viande de christian bégin

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d'ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement Quantité...
Recette Pain d'oeuf au poulet et petits pois

Pain d'oeuf au poulet et petits pois

Plat facile 1 h 13 m 809 kcal
Ingrédients: 200 g de petits pois surgelés 300 g de blancs de poulet salés et poivrés 8 oeufs 15 cl de lait 100 g de feta écrasée 2 cuillère à soupe d'amandes...