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  5. Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Plat
4 parts
25 min
25 min
facile
  • Ballotin de dinde façon cordon bleu!
  • Ballotin de dinde façon cordon bleu! - photo 2
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Ingrédients

4

Pour le pesto :

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
    Aplatissez les escalopes, salez, poivrez.
  • Coupez les 2 tranches de jambon en 2 et coupez le fromages en 8 lamelles.
  • Pour le pesto :
    Mixez tous les ingrédients ensemble.
  • Déposez une demie tranche de jambon sur chacune des escalopes, puis 1 cuillère de pesto et recouvrez de formage.
    Roulez les ballotins, ficelez en paupiette.
  • Faites fondre le beurre dans une assiette. Répartissez la chapelure dans une autre assiette.
  • Passez successivement les paupiettes dans le beurre puis dans la chapelure.
  • Disposez les paupiettes dans un plat à four beurré.
    Enfournez pendant environ 25 minutes.
    Servez de suite les ballotins accompagnés de pommes de terre sautées.
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Ballotin de dinde façon cordon bleu! - photo 2

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Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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