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Recette facile au poulet
Blanc de poulet aux amandes
Blanc de poulet aux amandes
Ce plat est irrésistible, testez le et vous verrez!
Préparation
Faire revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Rajouter le poulet émincé puis l'ail en lamelles.
Citronner.
Dans autre poêle, faire griller les amandes.
Dans celle du poulet, ajouter gingembre, soja , amandes et fond de veau dilué dans un peu d'eau.
Servir chaud avant et avant que le jus ne soit trop réduit.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Questions:
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