Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes au boeuf
  5. Recettes de bœuf et riz
  6. Boeuf à la japonaise, pousses d'épinard sur lit de riz

Boeuf à la japonaise, pousses d'épinard sur lit de riz

Un plat d'inspiration japonaise, c'est assez simple, rapide et léger.

Plat
4 parts
5 min
7 min
facile
767 Kcal
Boeuf à la japonaise, pousses d'épinard sur lit de riz
  • votez maintenant
  • 26
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.25€ (2.81€/part)

Préparation

  • Couper les oignons en deux, puis détailler de façon à obtenir des fines lanières.
  • Dans un wok, faire chauffer l'huile et mettre les oignons.
  • Les faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides et réserver.
  • Laisser le wok sur le feu et ajouter l'eau, le vin, le vinaigre de riz, le gingembre, le sucre et la sauce soja.
  • Quand le liquide arrive à petite ébullition, mettre les lanières de boeuf.
  • Laisser cuire 2 minutes, incorporer les oignons, remuer le tout.
  • Ajouter les pousses d'épinard, cuire le tout 1 minute et servir sur un lit de riz.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 766Kcal
  • Glucides: 110g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 47.7g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (510g)
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Bœuf stroganoff facile et rapide


A Adèlices

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bœuf stroganoff facile et rapide
Bœuf stroganoff facile et rapide
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
4 parts
3 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
4 parts
2 h 25 m
facile
4.7 / 5
Recette Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
3 parts
55 min
facile
4.8 / 5
Recette Salade de chou à la japonaise croquante
Salade de chou à la japonaise croquante
4 parts
4 heures
facile
4 / 5
Recette Salade de concombres marinés à la japonaise
Salade de concombres marinés à la japonaise
2 parts
30 min
facile
3.5 / 5

A lire également

Que faire avec des restes de riz ? Que faire avec des restes de riz ? Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande rouge Japonais Riz Boeuf Epinard Recettes de bœuf et riz Recettes épinards et riz

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork