Ptitchef

Boulettes créoles

Plat
2 parts
45 min
30 min
moyen
761 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Commencez par préparer les boulettes. Mélangez les viandes avec la moitié de l'oignon haché, l'oeuf et la chapelure. Salez et poivrez. Formez les boulettes et roulez les dans la chapelure. Réservez. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites revenir le reste d'oignon, le poivron et le céleri emincés et l'ail pressé. Laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez les tomates pelées et le sucre de muscovado. Pressez le citron et ajoutez le jus au légumes. Ajoutez une pincée de piment en poudre. Salez et poivrez. Dans une poele, faites revenir les boulettes dans un peu d'huile d'olive. Laissez les bien dorer de tous les côtés pour que ça croustille! Ajoutez les alors à la sauce. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes. Servez ces boulettes avec du riz blanc!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 761Kcal
  • Glucides: 60.4g
  • Lipides: 35.2g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 42.4g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (640g)


Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Boulettes ikea et leur sauce
Boulettes ikea et leur sauce
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Boulettes margherita
Boulettes margherita
10 parts
29 min
facile
4 / 5
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella
Boulettes de viande cœur mozzarella
3 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Boulettes de ricotta pour l'apéro !
Boulettes de ricotta pour l'apéro !
12 parts
10 min
facile
4.5 / 5

A lire également

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Nos meilleures recettes de boulettes Nos meilleures recettes de boulettes

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez