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Boulettes orientales sur leur lit de nouilles asiatiques

Plat
3 parts
15 min
10 min
facile
798 Kcal
Boulettes orientales sur leur lit de nouilles asiatiques
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Ingrédients

3
Coût estimé: 10.76€ (3.59€/part)

Préparation

  • Battre les œufs avec le vinaigre, la sauce soja mélangée à la maïzena, ajouter le pain en morceaux et laisser ramollir, saler et poivrer puis ajouter à la chair à saucisse.
  • Hacher le blanc de poireau et le passer rapidement à la poêle, réserver le vert. Incorporer le poireau grillé et la coriandre hachée à la viande. Former les boulettes et les faire cuire dans un peu d'huile.
  • Emincer les oignons, le poivron, le vert des poireaux et les gousses d'ail, tout faire revenir ensemble.
  • Une fois les légumes dorés, ajouter les boulettes, remuer et verser jusqu'à mi hauteur de vin de riz et d'1 cuillère à soupe de sauce soja, saler avec le nuoc mam et saupoudrer d'épices chinoises, laisser cuire 10 minutes à feu doux, servir avec des nouilles aux œufs.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 798Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 48.2g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 43.8g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (407g)

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Boulettes ikea et leur sauce


A Alana81

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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