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Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Name: Boulettes de viande, sauce express aux oignons
Prep time: 8 min
Cook time: 11 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de viande hachée en 24 boulettes; 1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon; Eau

Plat

6 parts

8 min

11 min

facile

Boulettes de viande, sauce express aux oignons

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Ingrédients

800 g de viande hachée en 24 boulettes
1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon
Eau

Préparation

Faire dorer les boulettes dans un fond d'huile dans une sauteuse.
Verser le sachet de soupe à l'oignon, puis l'eau à hauteur des boulettes.
Bien mélanger et laisser frémir à feu doux en remuant de temps en temps, pendant une vingtaine de minutes.
La sauce doit épaissir un peu et les boulettes doivent cuire à cœur.

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