Ptitchef

Bruschettas saumon courgettes et feta

Plat
1 parts
8 min
3 min
facile
668 Kcal

Ingrédients

1

Crème semi-épaisse :

Coût estimé: 5.8 (5.8€/part)

Préparation

  • Éplucher et couper la courgette en petits cubes.
  • La faire revenir dans l'huile d'olive avec la gousse d'ail écrasée et le citron.
  • Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Saler, poivrer.
  • Pendant ce temps, passer le pain sous le grill du four quelques minutes.
  • En parallèle, écraser la feta avec l'aneth.
  • Mélanger le fromage à la courgette.
  • Sortir le pain du four.
  • Napper d'un peu de crème.
  • Disposer le saumon fumé, pour les courgettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 668Kcal
  • Glucides: 64.6g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 31.6g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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