Ptitchef

Bun's à l'Indienne

Plat
6 parts
1 h 30 m
25 min
moyen

Ingrédients

6

Pour la pâte briochée :

Préparation

  • Commencer à préparer la pâte à brioche.
    Mettre les ingrédients dans la map dans l'ordre habituel et lancer un programme pâte, 1h30 pour moi (petrin+levain).

    Préparer la garniture,faites revenir dans une poele l'oignon émincé Cuper les escalopes en petits morceaux et les hacher grossièrement.
    Dans un bol mélanger le fromage blanc et l'épice massalé. Mélanger le fromage et le poulet haché. Ajouter ensuite dans la poele avec l'oignon , faite revenir ensemble. Egoutter les petits pois et les ajouter au poulet.


    Sortir la pâte à brioche de la cuve de la map et la diviser en huit portions équivalentes.
    Étaler chaque boule et mettre au milieu une bonne cuièllèrée de garniture.
    Refermer la pâte par dessus en soudan bien les bords. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez pousser sous un linge humide 30 à 35 minutes. Badigeonnez de lait à l'aide d'un pinceau de cuisine.
    Préchauffer votre four à 180°.Enfournez pour 20 à 25 minutes.


Photos

Bun's à l'Indienne
Bun's à l'Indienne - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

thiangie
thiangie, 19/09/2013

J'ai pas encore essayé mais ça à l'air drôlement bon... à suivre ;)

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bundt cake de pâques au citron et chocolat blanc
Bundt cake de pâques au citron et chocolat blanc
8 parts
1 h 30 m
facile
3.3 / 5
Recette Salpicão - salade brésilienne
Salpicão - salade brésilienne
5 parts
1 h 35 m
facile
4.3 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
4 parts
50 min
facile
3.7 / 5

A lire également

Découvrez le classement des 10 cuisines du monde qui font saliver! Découvrez le classement des 10 cuisines du monde qui font saliver!

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez