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Tarte au fromage à raclette
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C'est de saison : photos de la neige et tarte "restes" de raclette
C'est de saison : Photos de la neige et tarte "restes" de raclette
Ultra filante, très riche en goût, à servir avec une salade croquante.
Préparation
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Sur une pâte brisée où vous aurez étalé une cuillère à soupe de moutarde.
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Disposer une couche de fromage, puis les légumes en rondelles et la charcuterie en petits morceaux. Recommencer une fois l'alternance.
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Battre 2 oeufs et 4 cuillères à soupe de lait.
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Verser sur la tarte et saupoudrer d'herbes de provence.
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Enfourner pour 30 minutes à 200°.
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Mâcon blanc
Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
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