Cake au saumon fumé et à la ciboulette

Name: Cake au saumon fumé et à la ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 4 cl d'huile de tournesol; 75 g de gruyère râpé; 125 ml de lait tiède; 200 g de saumon; 10 brins de ciboulette; 1 pincée de sel; 2 pincées de poivre

Plat

4 parts

facile

55 min

462 Kcal

Ce cake est allégé et délicieux, parfait en entrée avec un peu de salade.

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Préchauffer le four à 180°.
Ensuite dans un saladier, on va mélanger les œufs, la farine, le sel, le poivre et la levure.
Une fois que c'est fait, on rajoute l'huile au fur et à mesure et enfin le lait chaud. Il faut mélanger énergiquement afin d'éviter les grumeaux.
On ajoute le gruyère râpé et on mélange une nouvelle fois.
On verse dans un moule non graissé et on met au four pendant 45 minutes.
Attendre qu'il refroidisse avant de le démouler.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 462Kcal

Glucides: 29.4g
Lipides: 25.8g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 26.7g
Fibres: 2.2g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Ingrédients