-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette facile au boeuf
-
Carbonnade flammande
Carbonnade flammande
La carbonnade flamande avec une sauce parfaite grâce aux ingrédients utilisés, en plus quand elle est bien préparée, c'est délice.
Préparation
-
Mettre de l'huile de tournesol dans une poèle et faire dorer la viande de tous les côtés.
Réserver la viande.
-
Remettre de l'huile, pour faire dorer les oignons (sans les noicir).
-
Dans une cocotte, mettre les oignons, la viande, mouiller le tout avec 1L de bière.
-
Ajouter les tranches de pain d'épices émiettées, du sel, du poivre et la cuillère de cassonnade.
-
Laisser mijoter 2 heures.
-
Servir avec des frites fraîches et une bonne bière.
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes