Clafoutis aux courgettes, chevre et deux saumons

Ingrédients

• 4 oeufs
• 75 g de farine
• 50 cl de crème liquide (j'ai mis de la crème liquide à 15% de MG)
• 2 courgettes
• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 200 g de saumon frais (1 pavé)
• 3 tranches de saumon fumé
• 150 g de chèvre frais (une brique)
• 2 cuil. à soupe de ciboulette
• sel et poivre