Rincez et séchez les courgettes avant de les couper en petits dés sans les peler. Faites les revenir 5 à 10 min à la poêle dans l'huile avec une gousse d'ail hachée.Salez et poivrez. Répartissez-les dans vos ramequins ou cocottes.
Préchauffez le four sur th 7 (200°C) . Ecrasez le fromage de chèvre frais à la fourchette dans un saladier. Ajoutez les oeufs, les cuillères de boursin cuisine. Incorporez le crème fraîche puis la Maïzena et le basilic. Salez et poivrez.
Versez cette préparation sur les courgettes tiédies.
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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Commentaires des membres:
Délicieux et original
Je vais essayer mais j ais des doutes je vous tiens au courant
Rien à redire super bon à refaire sans retenue
Super
A faire tout l été, trop bon
Variation avec des poivrons .... Hmmmmmm succulente !!!
Trés bon, j'ai remplacé le fromage de chèvre frais par de la buche. Je referai la recette.
Hmmmmmmmmmm ctre bon les legumes se marriant avec oeuf et fromage
Recette facile ,pas onereuse,rapide ,et surtout excellente BRAVO
J 'ai exucuté , c'est vraiment très bon ,surtout quand ce sont des cougette du jardin ....