Colombo de courgettes et pomme

Ingrédients

• 3 belles courgettes partiellement épluchées
• 1 /2 poivron rouge
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• 1 cuillère à café de colombo
• 1 pomme
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée