Crevettes miel et sésame

Name: Crevettes miel et sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 30 crevettes crues décortiquées; 2 échalotes vertes hachées; 1/4 de tasse de miel; le jus d'une lime; 1 gousse d?ail émincée; 4 cuillères à soupe de graines de sésame grillées; 1 cuillère à thé de piments Chili broyé (omis); Ajouter ½ cuillère à thé de gingembre fraîchement râpé; Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soya

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Plat

2 parts

facile

30 min

Voilà qui est chose faites, franchement délicieuses ces petites crevettes!C'est à essayer sans faute!

Ingrédients

30 crevettes crues décortiquées
2 échalotes vertes hachées
1/4 de tasse de miel
le jus d'une lime
1 gousse d?ail émincée
4 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
1 cuillère à thé de piments Chili broyé (omis)

Variantes:

Ajouter ½ cuillère à thé de gingembre fraîchement râpé
Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soya

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir les échalotes et l'ail pendant quelques minutes.
Ajouter le jus de lime et laisser cuire jusqu'à évaporation.
Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes.
Ajouter le miel, le piment et les graines de sésame et laisser caraméliser à feu moyen vif environ 5 minutes.
Servir avec des vermicelles de riz ou du riz.

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