Crumble de légumes aux épices

Ingrédients

Pour les légumes :

• 1 Kg de tomates
• 2 poivrons rouge (beaux)
• 1 oignon (bel)
• 2 CàC de cumin (à 3 cac, à ajuster suivant vos goût)
• 3 pincées de paprika
• 2 pincées de piment doux

Pour le crumble :

• 50g de parmesan (fraîchement râpé)
• 50g de farine
• 30g de beurre (mou)