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Cuisses de poulet à la Thaïlandaise

Plat
6 parts
15 min
7 heures
facile
801 Kcal
Cuisses de poulet à la Thaïlandaise
  • (4.2/5 - 6 votes)
  • 5
  • 35
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Ingrédients

6
Coût estimé: 8.69€ (1.45€/part)

Préparation

  • Vaporiser l'intérieur de la mijoteuse d'enduit à cuisson antiadhésif.
  • Combiner le gingembre, le sel et le piment; saupoudrez-en les parties charnues du poulet.
  • Mettez l'oignon et l'ail dans la mijoteuse; couvrez avec le poulet.
  • Fouettez ensemble le lait de coco, le beurre d'arachides et la sauce soya; versez le mélange sur le poulet.
    Couvrez et cuisez 6 à 7 heures à faible intensité ou 3 à 4 heures à intensité élevée, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
  • Diluez la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol et épaissir le bouillon avec ce mélange en brassant bien.
  • Servir le bouillon sur le poulet dans chaque assiette et garnissez de coriandre fraîche.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 801Kcal
  • Glucides: 96.9g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 50.4g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (318g)

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Poulet au curry et lait de coco


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Questions:




Commentaires des membres:

06/06/2013

Les enfants en redemandent.

(0) (0) Signaler
24/04/2013

Excellente, j'en refait bientôt

(0) (0) Signaler
02/03/2013

Simple, saine

(0) (0) Signaler
21/02/2013

J'ai adoré cette recette

(0) (0) Signaler
15/01/2013

À refaire c'est sûr !

(0) (0) Signaler

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