Name: Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de piment d'espelette; 1 gousse d'ail hachée; une grosse pincée d'herbes de provence; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café de concentré de tomate; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 trait de vinaigre balsamique; une dizaine de tomates séchées (mais pas sèches); 2 piquillos; 1 avocat; 100 g de tagliatelles; 1 cuillère à soupe de pesto; sel et poivre

Voilà une recette très simple et très goûteuse qui apporte un peu de soleil en cette sombre période.

Commentaires des membres:

Chrysostome, 11/08/2023

Il manque la cuisse de poulet dans la liste d'ingrédients, et j'ai remplacé l'avocat par une courgette.

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12/02/2017

Petite modification : j'ai supprimé l'avocat trop pâteux pour moi et les piquillos (digestion). Et cuisson du poulet en cocote (grosses cuisses) 3 fois 20 Minutes,en ajoutant les tomates séchées pour les 20 dernières minutes. Verser le jus de cuisson sur les pâtes avant de servir. EXCELLENT le résultat !!!.

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25/07/2016

Mmmmmm ....cela donne envie d'essayer

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lestpierre, 24/07/2016

Cela a l'air très bon, mais je pense, sans l'avocat.

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23/07/2016

Et voilà une recette bien sympa

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jacquotte3, 23/07/2016

En 5 minutes je doute que les cuisses de poulet soient cuites!!!!!