Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles

Name: Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 1 échalote; 1 morceau de gingembre; 2 gousses d’ail; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de nuoc mam; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de miel; Coriandre fraiche; Sel; poivre; 8 gouttes d’ huiles essentielles

votez maintenant

Plat

4 parts

facile

55 min

Vous allez aimer

Poulet mariné sauce soja et miel

Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Dans un saladier, verser l’huile, la sauce soja, le nuoc mam, la cuillère à soupe de miel , mélanger le tout.
Emincer finement l’échalote et l’ail , réserver. Eplucher le gingembre, le couper très finement.
Laver la coriandre, la ciseler très finement. Ajouter à la marinade , l’échalote, l’ail, le gingembre et la coriandre, mélanger.
Assaisonner, verser 8 gouttes d’ huiles essentielles , mélanger.
Dans un plat , disposer les 4 cuisses de poulet , verser la marinade . Filmer, et laisser au réfrigérateur pour 3 à 4 heures.
Préchauffer le four à 180°.
Enfourner pour 45 minutes, en arrosant le poulet régulièrement.

CClquipopotte

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients