-
Home
-
Recettes
-
Recette de marinade
-
Recettes de poulet
-
Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles
Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles
Préparation
-
Dans un saladier, verser l’huile, la sauce soja, le nuoc mam, la cuillère à soupe de miel , mélanger le tout.
-
Emincer finement l’échalote et l’ail , réserver. Eplucher le gingembre, le couper très finement.
-
Laver la coriandre, la ciseler très finement. Ajouter à la marinade , l’échalote, l’ail, le gingembre et la coriandre, mélanger.
-
Assaisonner, verser 8 gouttes d’ huiles essentielles , mélanger.
-
Dans un plat , disposer les 4 cuisses de poulet , verser la marinade . Filmer, et laisser au réfrigérateur pour 3 à 4 heures.
-
Préchauffer le four à 180°.
-
Enfourner pour 45 minutes, en arrosant le poulet régulièrement.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes