Diots au reblochon

Name: Diots au reblochon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 reblochon; 6 diots ( ou saucisses de Toulouse); 200G de lentilles du Puy; 1 oignon; 1 carotte; 2 échalotes; 15cl de vin blanc; sel et poivre

Plat

6 parts

30 min

moyen

564 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
20

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Ingrédients

1 reblochon
6 diots ( ou saucisses de Toulouse)
200G de lentilles du Puy
1 oignon
1 carotte
2 échalotes
15cl de vin blanc
sel et poivre

Préparation

Cuire les lentilles dans un grand volume d'eau froide avec l'oignon épluché et la carotte, pendant 20 minutes.

Couper le reblochon en lamelles.
Eplucher et ciseler les échalotes
Piquer les diots, les mettre dans un plat à gratin avec les échalotes et enfourner pendant 10 minutes à 150°C.

Ajouter ensuite les lentilles et le vin blanc, assaisonner, recouvrir de reblochon et laisser cuire 15 minutes supplémentaires.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 564Kcal

Glucides: 11.7g
Lipides: 41.8g
Gras sat.: 19.6g
Protéines: 30.8g
Fibres: 1.8g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 15
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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